ERROL PARKER | Editor besar | Kontak
Miliarder Queensland Clive Palmer memiliki tim yang baik di sekitarnya, katanya, setelah dia pulang dari Sydney minggu ini untuk menemukan makan malam favoritnya menunggunya di meja makan.
Palmer dan Perdana Menteri WA Mark McGowan mencoba menuntut satu sama lain di pengadilan tahun ini, masing-masing menuduh yang lain mencemarkan nama baik mereka.
Pada akhirnya, kasusnya tidak ke mana-mana dan satu-satunya pemenang adalah para pengacara.
Clive berbicara kepada The Advocate hari ini di lapangan golf Port Douglas di mana dia menjadi tuan rumah Palmer Media Golf Day tahunan.
“Itu adalah sumber kesedihan bagi saya,” katanya.
“Kasus pengadilan. Itu memalukan tetapi pada saat yang sama, saya senang ini sudah berakhir. Tapi yang benar-benar menghibur saya setelah koki pribadi saya memasakkan saya makan malam favorit saya, ”
“The Cluck dan Suck.”
Seekor ayam besar diisi dengan gurita kecil dan dipanggang perlahan di dalam oven. Setelah bagian luarnya garing, hidangan akan habis dalam microwave. Clive menjelaskan bahwa ‘Cluck and Suck’ berasal dari wilayah Capricornia di negara bagian kita dan untuk mendapatkan suhu yang tepat, dibutuhkan latihan bertahun-tahun.
“Aku tidak berguna dalam membuat Cluck and Suck sendiri,” katanya.
“Terakhir kali saya membuatnya, saya tidak sengaja menyalakan microwave selama 150 menit, bukannya 15 menit. Saya tidur sebentar di sofa dan bangun ketika alarm asap berbunyi. Yang tersisa hanyalah pernapasan, massa materi cair ini. Bodohnya, saya mencoba memancingnya tanpa sarung tangan oven jadi saya menjatuhkan piring microwave ke lantai, yang memercikkan daging hewan panas ke seluruh kaki saya. Saya juga tidak memakai sepatu, jadi saya memotong kaki saya,”
“Mengerikan, itu.”
Akan datang lebih banyak lagi.
